为什么他们无一例外地选择螺旋藻以对抗高原反应、抵抗恶劣的自然环境？这就要从螺旋藻的生长环境说起：螺旋藻真的是一种神奇的生物，不仅仅因为它本身的奇特，还由于它对生长环境要求极为苛刻，必须是碱性水体，因此诺大的地球就只有非洲的乍德湖、墨西哥的Texcoco湖、中国云南的程海湖这三个地方生长着螺旋藻。
 
其实，国际上早已用食用螺旋藻来解决高原反应（或对抗恶劣环境）：

1. 螺旋藻主要来自高原湖泊，当地土著居民正是依靠了螺旋藻，才获得了强健的体魄；

2. 早在人类登月计划实现之初，美国斯坦福大学生物学院就一直试图解决宇航员在太空的食品补给和营养问题，随着对螺旋藻研究的深入，宇航员的食物问题迎刃而解；

3. 欧美一些国家的登山队，将螺旋藻列为必备装备之一，用来抵抗高原反应。甚至德国及南美很多参加奥运会的选手，都要服用螺旋藻作为营养补充剂；

4. 日本为什么是长寿世界冠军，他们一年消耗500吨螺旋藻。有的日本人到中国旅游，无论走到哪里，甚至是雪域高原，都要随身携带螺旋藻。

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为什么他们无一例外地选择螺旋藻以对抗高原反应、抵抗恶劣的自然环境？这就要从螺旋藻的生长环境说起：螺旋藻真的是一种神奇的生物，不仅仅因为它本身的奇特，还由于它对生长环境要求极为苛刻，必须是碱性水体，因此诺大的地球就只有非洲的乍德湖、墨西哥的Texcoco湖、中国云南的程海湖这三个地方生长着螺旋藻。

程海湖位于云南省金沙江河谷，和风四季，水碧天青，无污染，矿化度高，湖水碱性高，PH值达9.3，被誉为苏打湖。同前两个湖相比，程海湖的气候、日照、温度、水质都更始和螺旋藻的生长，成为了螺旋藻的"天堂"。

高原的自然环境天然地赋予了螺旋藻抗击高原反应的能力。国外专家数十年的研究结果表明，螺旋藻蛋白质含量高达60%以上，氨基酸含量高且丰富，它还含有丰富的维生素、多糖、不饱和脂肪酸（亚麻酸）及多种矿物质元素。螺旋藻的药理作用与生物学效应主要有如下几方面：

1. 能增强机体的细胞代谢，恢复组织器官的生理功能，加强生命

    活力和抗御疾病的能力；

2. 激活免疫系统功能，提高免疫细胞的数量和活力，抑制癌细胞，

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    具有防癌抗癌作用；

3. 具有降血脂、降胆固醇、增加血管弹性，改善心血管功能；

4. 临床应用表明，螺旋藻对慢性消耗性疾病，慢性消化性溃疡、

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    缺铁性贫血等症有良好的辅助疗效；

5. 增加血液中血红蛋白的携氧能力。

正是如此，从美国宇航员到国际知名登山队都会选择螺旋藻作为必要的营养补充品。螺旋藻就这样从高原湖泊走进了研究所；从科技的前沿走进了当今欧美日主流消费市场，螺旋藻继维生素补充剂后，早已成为了外国人的日常保健品。