螺旋藻 热潮背后有隐忧(一)
- 螺旋藻中国 2007年9月26日
近半年来,昆明多家媒体都把眼光盯着螺旋藻,有的螺旋藻厂家在为其产品刊登大幅广告,有的厂家应用新闻的形式吹嘘食品具有保健功效,也有……每天都有关于螺旋藻的信息传出。
今年“两会”期间,也有人大代表和政协委员以自己独特的方式——“人大议案”和“政协提案”,反映了丽江永胜程海湖污染严重的问题,以及如何治理的一些意见和建议。一时间,关于螺旋藻的各种信息,把消费者搅得头昏脑胀,不知所措。
螺旋藻究竟能不能吃?什么样的螺旋藻产品才能放心吃?这也成为消费者最为关心的问题。本着对消费者负责,对企业负责,本报记者历时一月对螺旋藻的方方面面进行调查时发现,螺旋藻产品五花八门,鱼龙混杂。
真是“唐僧肉”?
“人类科学在二十世纪有两大发现,一是原子能,二是螺旋藻。”这是法国一位藻类专家数年前说的话,后来的科学研究证实,他这话绝无夸张之说。
早在中世纪,哥伦布发现新大陆的同时,与其同行的另一人发现当地土著人用绿色粉末治病,或制成小饼食用,他们不但身强,而且长寿。那绿色粉末就是墨西哥一个湖泊里的螺旋藻。
历史的车轮推进到1940年,法国药物学家克瑞琪到非洲探险时,在乍得湖畔,看到长老也用一种绿色粉末为受伤者止血,并给病弱者服用,皆产生神奇的功效,遂将这绿粉寄给了巴黎大学的一位藻类学家,经后者化验分析,发现其独特的、全面的营养竟超过了地球上的任何一种生物。在显微镜下它呈螺旋状,故称之为螺旋藻。该种藻类只能在带有碱性的水里生长。
无独有偶,位于云南西北部的丽江永胜县辖区内的程海湖,流域面积318.3公里,湖泊面积77.2平方公里,居云南九大湖泊第四位,储水量19.89亿立方米。程海湖原是一个自流湖泊,外通金沙江,但由于水资源日趋减少,程海湖也就由原来的自流湖变成了今天的封闭型湖泊。由于程海湖的水质含碱性较高,每到春夏之交程海湖湖面就会遍呈蓝绿色,微风吹过,湖面散发出阵阵腥香,被当地人称为“香面水”。1985年,经专家考证,确定程海湖里也有螺旋藻在悄悄生长,并进一步研究出螺旋藻的真正价值,是地球上最古老的无核单细胞低等植物,是目前地球上营养最丰富的天然绿色食品,蛋白质含量高达60%,内含18种氨基酸,10种维生素,6种人体不可缺少的矿物质,以及多种生理活性物质,食之能改善人体新陈代谢,增强免疫功能,达到抗病强身、消除疲劳的功效。。程海湖,也因此而被专家们一致认为是世界三大淡水湖泊之一、全国唯一的螺旋藻产地,且由于其得天独厚的地理环境和自然条件,天然生长的螺旋藻品质较为优异。再通过媒体的“放大”宣传,程海湖及该地生产的螺旋藻已声名远播,螺旋藻成了现代真正的“唐僧肉”。由于, 市场需求量不断扩大,众商家争食“唐僧肉”的局面也很快形成。
然而,螺旋藻的产量毕竟是有限的,市场供需矛盾日益突出,价格不断攀升。面对暴利,各路“神仙”蜂拥而上,政府重视,学者苦研,商家投资。人工养殖基地转眼间就也建成,在学者们的辛苦研究下,商家也就顺理成章地生产出螺旋藻的系列产品:药品、保健品、食品和饲料等四大类。
程海螺旋藻有几多?
如今的昆明,随便走进一家连锁药店,至少可以看到三个品牌以上的螺旋藻产品,其中以保健食品和普通食品居多。粗略统计一下,同类产品已达40多种,分别来自不同的生产厂家,但绝大多数都打着“程海产”的旗号。记者从中随意抽出绿A生物工程有限公司、格林斯通生物有限公司、天天螺旋藻公司、程海螺旋藻养殖基地、新道生物有限公司、振光螺旋藻公司等10余家公司及生产企业进行书面提纲采访。本报向各公司或企业发出的部分采访提纲内容为:贵公司也是集养殖、生产、加工和销售为一体的螺旋藻企业之一,面对鱼目混杂的市场,贵公司有何看法?应对的措施是什么?;有公司在媒体做宣传时,自称产品质量是最好的,那么,贵公司生产的产品呢?;记者采访时,有公司自己承认,其公司只加工、销售螺旋藻产品,没有养殖基地,这些公司购买的螺旋藻精粉是否是贵公司提供的?;今年“两会”期间,有政协委员以提案方式指出:养殖螺旋藻,对程海湖水质造成严重污染。水质污染,是否会对螺旋藻产品或藻精粉造成影响?面对水污染贵公司有何解决方案和良策?;有外国专家提出“慎用海藻”一说贵公司有何看法?;贵公司养殖基地在丽江永胜,那么,贵公司对地方的支持有那些?对程海湖的治理做了那些贡献?
面对本报的提问,有部分公司或企业接受了记者的采访。
云南绿A生物工程有限公司接受记者的采访时,该公司副总经理杨志红女士说:“我们不敢说我们公司的产品是最好的,但我们力求做得最好,为了对消费者负责,我们有义不容辞的责任把产品做得更好。”
据杨副总介绍,绿A生物工程有限公司是1997年成立的,是研究和开发螺旋藻最早的企业,公司原属云南施普瑞。2005年,才从施普瑞分离出来,专门从事螺旋藻的开发与研究。由于螺旋藻在国内乃至世界都较为稀少,许多商人都把投资的目光盯在这上面。2000年以前,螺旋藻生产和销售的企业只有为数的几家,但到了2000年,在程海湖没有螺旋藻养殖基地的螺旋藻产品销售公司已飚升至20余家,而现今(2005年),打着螺旋藻销售旗号的公司已有40多家,不仅如此,现在卖螺旋藻的公司还在不断的增加。而实际在程海湖只有为数不多的几家企业有螺旋藻养殖基地。
接受记者采访的公司中,除了新道生物工程有限公司和丽江螺旋藻销售公司承认自己没有养殖基地外,绿A公司和天天螺旋藻公司声称,他们在程海湖有较大规模的养殖基地;格林斯通公司一位姓熊的经理则是电话告诉记者:“我们公司不接受采访”,问其理由时,熊称,他们公司内部正在调整,老总没有时间接受采访。更多的公司则选择了紧闭其口。
然而,2005年4月22日,记者在程海镇政府有关领导和程海各螺旋藻养殖基地的负责人陪同下,对程海湖畔的螺旋藻养殖基地进行实地调查,其结果令人吃惊:因为程海湖畔的螺旋藻养殖企业,并没有象记者在昆明采访时,各相关企业负责人介绍的那么多。程海湖边实际只有绿A公司、程海螺旋藻生产基地、蓝宝公司、程潮养殖场、宏源公司等5家螺旋藻养殖基地,其中,宏源公司已有6年没有生产、养殖了。记者在永胜采访时得知,永胜县水泥厂已取得了宏源公司10年的经营权,但今年仍然无法恢复生产,因为原企业的许多设备需要更新。格林斯通公司和天天螺旋藻公司根本就没有养殖基地。记者在程海湖边给天天螺旋藻公司的老总宋宁打电话,问其养殖基地在什么地方时,宋宁含糊其词的称,就在程海边。进入2005年,真正在程海湖养殖生产螺旋藻的只有绿A公司和程海螺旋藻生产基地两家企业,但程海螺旋藻生产基地由于排污也不达标,将面临着被相关部门责令停产整顿。当记者采访到蓝宝公司时才知道,格林斯通公司在记者到实地采访时的前三天,收购了蓝宝公司作为公司的养殖基地;天天螺旋藻公司也是在记者到实地采访的前两天,租用了原属蓝宝公司的一块场地作为自己的养殖基地。
今年“两会”期间,也有人大代表和政协委员以自己独特的方式——“人大议案”和“政协提案”,反映了丽江永胜程海湖污染严重的问题,以及如何治理的一些意见和建议。一时间,关于螺旋藻的各种信息,把消费者搅得头昏脑胀,不知所措。
螺旋藻究竟能不能吃?什么样的螺旋藻产品才能放心吃?这也成为消费者最为关心的问题。本着对消费者负责,对企业负责,本报记者历时一月对螺旋藻的方方面面进行调查时发现,螺旋藻产品五花八门,鱼龙混杂。
真是“唐僧肉”?
“人类科学在二十世纪有两大发现,一是原子能,二是螺旋藻。”这是法国一位藻类专家数年前说的话,后来的科学研究证实,他这话绝无夸张之说。
早在中世纪,哥伦布发现新大陆的同时,与其同行的另一人发现当地土著人用绿色粉末治病,或制成小饼食用,他们不但身强,而且长寿。那绿色粉末就是墨西哥一个湖泊里的螺旋藻。
历史的车轮推进到1940年,法国药物学家克瑞琪到非洲探险时,在乍得湖畔,看到长老也用一种绿色粉末为受伤者止血,并给病弱者服用,皆产生神奇的功效,遂将这绿粉寄给了巴黎大学的一位藻类学家,经后者化验分析,发现其独特的、全面的营养竟超过了地球上的任何一种生物。在显微镜下它呈螺旋状,故称之为螺旋藻。该种藻类只能在带有碱性的水里生长。
无独有偶,位于云南西北部的丽江永胜县辖区内的程海湖,流域面积318.3公里,湖泊面积77.2平方公里,居云南九大湖泊第四位,储水量19.89亿立方米。程海湖原是一个自流湖泊,外通金沙江,但由于水资源日趋减少,程海湖也就由原来的自流湖变成了今天的封闭型湖泊。由于程海湖的水质含碱性较高,每到春夏之交程海湖湖面就会遍呈蓝绿色,微风吹过,湖面散发出阵阵腥香,被当地人称为“香面水”。1985年,经专家考证,确定程海湖里也有螺旋藻在悄悄生长,并进一步研究出螺旋藻的真正价值,是地球上最古老的无核单细胞低等植物,是目前地球上营养最丰富的天然绿色食品,蛋白质含量高达60%,内含18种氨基酸,10种维生素,6种人体不可缺少的矿物质,以及多种生理活性物质,食之能改善人体新陈代谢,增强免疫功能,达到抗病强身、消除疲劳的功效。。程海湖,也因此而被专家们一致认为是世界三大淡水湖泊之一、全国唯一的螺旋藻产地,且由于其得天独厚的地理环境和自然条件,天然生长的螺旋藻品质较为优异。再通过媒体的“放大”宣传,程海湖及该地生产的螺旋藻已声名远播,螺旋藻成了现代真正的“唐僧肉”。由于, 市场需求量不断扩大,众商家争食“唐僧肉”的局面也很快形成。
然而,螺旋藻的产量毕竟是有限的,市场供需矛盾日益突出,价格不断攀升。面对暴利,各路“神仙”蜂拥而上,政府重视,学者苦研,商家投资。人工养殖基地转眼间就也建成,在学者们的辛苦研究下,商家也就顺理成章地生产出螺旋藻的系列产品:药品、保健品、食品和饲料等四大类。
程海螺旋藻有几多?
如今的昆明,随便走进一家连锁药店,至少可以看到三个品牌以上的螺旋藻产品,其中以保健食品和普通食品居多。粗略统计一下,同类产品已达40多种,分别来自不同的生产厂家,但绝大多数都打着“程海产”的旗号。记者从中随意抽出绿A生物工程有限公司、格林斯通生物有限公司、天天螺旋藻公司、程海螺旋藻养殖基地、新道生物有限公司、振光螺旋藻公司等10余家公司及生产企业进行书面提纲采访。本报向各公司或企业发出的部分采访提纲内容为:贵公司也是集养殖、生产、加工和销售为一体的螺旋藻企业之一,面对鱼目混杂的市场,贵公司有何看法?应对的措施是什么?;有公司在媒体做宣传时,自称产品质量是最好的,那么,贵公司生产的产品呢?;记者采访时,有公司自己承认,其公司只加工、销售螺旋藻产品,没有养殖基地,这些公司购买的螺旋藻精粉是否是贵公司提供的?;今年“两会”期间,有政协委员以提案方式指出:养殖螺旋藻,对程海湖水质造成严重污染。水质污染,是否会对螺旋藻产品或藻精粉造成影响?面对水污染贵公司有何解决方案和良策?;有外国专家提出“慎用海藻”一说贵公司有何看法?;贵公司养殖基地在丽江永胜,那么,贵公司对地方的支持有那些?对程海湖的治理做了那些贡献?
面对本报的提问,有部分公司或企业接受了记者的采访。
云南绿A生物工程有限公司接受记者的采访时,该公司副总经理杨志红女士说:“我们不敢说我们公司的产品是最好的,但我们力求做得最好,为了对消费者负责,我们有义不容辞的责任把产品做得更好。”
据杨副总介绍,绿A生物工程有限公司是1997年成立的,是研究和开发螺旋藻最早的企业,公司原属云南施普瑞。2005年,才从施普瑞分离出来,专门从事螺旋藻的开发与研究。由于螺旋藻在国内乃至世界都较为稀少,许多商人都把投资的目光盯在这上面。2000年以前,螺旋藻生产和销售的企业只有为数的几家,但到了2000年,在程海湖没有螺旋藻养殖基地的螺旋藻产品销售公司已飚升至20余家,而现今(2005年),打着螺旋藻销售旗号的公司已有40多家,不仅如此,现在卖螺旋藻的公司还在不断的增加。而实际在程海湖只有为数不多的几家企业有螺旋藻养殖基地。
接受记者采访的公司中,除了新道生物工程有限公司和丽江螺旋藻销售公司承认自己没有养殖基地外,绿A公司和天天螺旋藻公司声称,他们在程海湖有较大规模的养殖基地;格林斯通公司一位姓熊的经理则是电话告诉记者:“我们公司不接受采访”,问其理由时,熊称,他们公司内部正在调整,老总没有时间接受采访。更多的公司则选择了紧闭其口。
然而,2005年4月22日,记者在程海镇政府有关领导和程海各螺旋藻养殖基地的负责人陪同下,对程海湖畔的螺旋藻养殖基地进行实地调查,其结果令人吃惊:因为程海湖畔的螺旋藻养殖企业,并没有象记者在昆明采访时,各相关企业负责人介绍的那么多。程海湖边实际只有绿A公司、程海螺旋藻生产基地、蓝宝公司、程潮养殖场、宏源公司等5家螺旋藻养殖基地,其中,宏源公司已有6年没有生产、养殖了。记者在永胜采访时得知,永胜县水泥厂已取得了宏源公司10年的经营权,但今年仍然无法恢复生产,因为原企业的许多设备需要更新。格林斯通公司和天天螺旋藻公司根本就没有养殖基地。记者在程海湖边给天天螺旋藻公司的老总宋宁打电话,问其养殖基地在什么地方时,宋宁含糊其词的称,就在程海边。进入2005年,真正在程海湖养殖生产螺旋藻的只有绿A公司和程海螺旋藻生产基地两家企业,但程海螺旋藻生产基地由于排污也不达标,将面临着被相关部门责令停产整顿。当记者采访到蓝宝公司时才知道,格林斯通公司在记者到实地采访时的前三天,收购了蓝宝公司作为公司的养殖基地;天天螺旋藻公司也是在记者到实地采访的前两天,租用了原属蓝宝公司的一块场地作为自己的养殖基地。
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